【玉鋼 和包丁】まるで短刀！日本古来からの日本刀製法によって造られた実用品

＜説明＞
寸法：刃渡り約216mm
重量：約119.1g（鞘を除く）
素材：玉鋼
仕様：職人／刀工 藤原宗永
特徴：【銘】宗永

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刀工 藤原宗永が製作した「短刀型 柳刃包丁」です。

＜特徴＞
通常「鋼」と「生金」を用いて制作する包丁を、日本刀の原材料である良質な玉鋼（たまはがね）のみを使用し、日本古来からの伝統技術である日本刀製法によって造られた実用品です。

日本刀研磨の工程も行なっているため、見た目も美しい、まるで短刀のような包丁となっています。

＜お取り扱いについて＞
・水気厳禁です。水気がついた際はすぐにふきとってください
・包丁の用途以上の無理な力をかけると破損のおそれがあります
・果物など酸の強いものなどは変色することがあります

＜備考＞
※刀身には名入れ可能です（1週間程度お時間をいただきます）
※実用としてご利用いただけますが、包丁の表面が傷つき、刃の光沢はだんだん鈍く、薄暗く曇りやすくなります
→研ぎ直しも可能です（ご自身で研いでも、元の雰囲気を再現することはできません）※別料金

＊ご質問などご不明な点がございましたら、宗永鍛刀場事務局までお問い合わせください。